Estos chipirones están muy ricos, tambien se puede hacer con calamar si se quiere.
Son comida tradicional pero de manera exprés.
Ingredientes
- Chipirones limpios
- Cebolla
- Tinta
- Huevos
- Ajo
Preparación:
1º Limpiar los chipirones si no nos los limpiaron en la pescadería. Poner a cocer los huevos
2º Cortar las patinas y rellenar con ellas y los huevos picados los chipirones.
3º Los ponemos a guisar con ajo y cebolla y añadimos la tinta, cuando estén echos servimos con patatas