Sabéis que soy una fan de las ensaladas y esta le gusta hasta mi marido que es todo lo contrario, básicamente junte todo lo que le gusta y lo puse en ensalada, un éxito no os digo más, y por cierto se hace en un momento y eso ahora que soy mamá es muy importante.
- Ensalada variada
- Cacahuetes
- Uvas pasas
- Jamón
- Aceite de Oliva
- Vinagre balsámico
- Sal
Preparación:
No tiene misterio alguno, preparamos una cama de ensalada, sobre ella colocamos unas lonchas de jamón enteras, el truco principal es este, cuanto mejor sea el jamón... Más rica la ensalada.
A continuación añadimos por encima los cacahuetes o cualquier otro fruto seco y las uvas pasas.
para acabar aliñamos nuestra ensalada con aceite de oliva virgen y vinagre de balsámico el sal es opcional ya que el jamón ya le da mucho sabor.
A disfrutar de un plato muy rico apto para dietas y que está de muerte, ya os digo que conseguí convencer a todo un profano en ensaladas, así que por algo será.
