miércoles, 19 de junio de 2013

EnSaLaDa De PoLLo HuEvO A La PLaNcHa y NuEcEs

llévatelo
Hola chic@s!!!

ensalada de pollo huevo y nueces alba hogar

Menuda ensalada, me salió un poco al azar con cositas de aquí y de allás, pero además de contundente esta riquíísima, muy completa y así comemos un poco de todo, probadla y os cambiará el concepto de ensalada. Y además es ideal para el verano que "parece" comienza a asomar, así que venga comenzamos la operación bikini, o mejor dicho la hacemos hoy más allá de ahí a saber si la mantenemos jeje.

Ingredientes:
  • Lechuga
  • Cebolla
  • Pimiento rojo del bierzo
  • Pollo a la plancha troceado
  • Huevo a la plancha
  • Mayonesa 
  • Ajo picado
  • Nueces de california
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Sal 
  • Vinagre balsámico
Ingredientes:

1º- Lavamos bien y cortamos la lechuga y la cebolla, colocamos unas tiras de pimiento asado del bierzo,  a contunuación preparamos la plancha con un poco de aceite y ponemos las pechugas de pollo previamente adobadas con ajo y orégano.

2º- Mientras troceamos el pollo una vez listo ponemos a la plancha 1 ó 2 huevos, dependiendo de cuantos comensales sean, y los  partimos para ponerlo sobre la ensalada con el pollo.

3º- Para terminar unas cucharaditas de mayonesa y unas nueces de california, ya tenemos esta deliciosa ensalada lista.

ensalada de pollo huevo y nueces alba hogar

Ya veis que rica queda, así que animaros a probarla y me contais que os parece, os aseguro que está tan buena como parece, como ya sabeis porque siempre os lo digo, podeis quitar o añadir ingredientes a vuestro gusto, porque la ensalada está abierta a todo.

ensalada de pollo huevo y nueces alba hogar

Buen provecho y a disfrutar del verano.

5 comentarios:

  1. me encanta.. riquisimo
    http://senoritamandarina.blogspot.com/

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  2. Tiene una pinta estupenda¡ y qué ricas las ensaladas en verano, verdad?
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues sí con calor es lo que apetece, y por suerte sin calor tambien, si no este año no las habría probado

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  3. Pues si, es una ensalada contundente y que a mi me viene de perlas ya que preparo muchísimas en mi casa. Me ha gustado guapa, tiene que estar bien buena.

    un besin

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Estoy encantada de recibir vuestros comentarios, son para mi como regalos. Gracias!!!!!

MáS CoSiTaS PaRa VeR

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