miércoles, 29 de agosto de 2012

LoMoS De AtÚn CuBiErToS De ALí OLi

llévatelo
atún al ali oli alba hogar

Esta es una receta de lo más sencillo, pero que al mismo tiempo me sorprendió porque está buenísima, se trata de lomos de atún cubiertos de ali oli.

Como os digo un plato fácil y rico.

Ingredientes para 4 personas:
  • 2 Lomos de atún por persona
  • Mayonesa
  • Ajo picado
  • Perejil
  • Aceite de oliva
Preparación:

1- Ponemos los lomos de atún a hacerse a la plancha con un chorrito de aceite de oliva.

2- Mientras en un bol pequeño ponemos 4 cucharadas de mayonesa, de la marca que más os guste y le añadis ajo picado ( a vuestro gusta la cantidad) y perejil, o bien podeis reservar el perejil para decorarlo por encima. Lo revolveis bien todo para mezclarlo bien.

3- Una vez esten listos los lomos extendeis una capa de ali oli sobre ellos.


Y ya tenemos listo como veis un plato de lo más rico y que se hace en un momento, con el calor del propio lomos de atún recién hecho la capa que le hemos puesto se calienta un poco y está exquisito, espero que os guste y lo proveis.

10 comentarios:

  1. Sí que tiene buen aspecto y parece sencillo. Seguro que lo probaré algún dias!!
    Saludos!!

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  2. Hola Alba.

    Nunca lo probé con atún, lo suelo hacer con salmón, y nos encanta así que probaré estoy segura que tiene que estar delicioso. Desde luego la pinta es muy tentadora. Te quedó estupendo.

    Un saludo.

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  3. Sencilla receta que tiene que estar muy rica.
    Besos.

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  4. buenisimos!!!!
    Yo los he probado con pez espada y despues casi no tengo ni que fregar los platos.
    Besossss

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  5. Hola de nuevo guapisima!!! Que plato tan rico y sano nos traes hoy, a mi el alioli es que me gusta con todo y los lomos de atún ni te cuento, tengo que hacer una receta que vi hace unas semanas de bonito a la villerroy (con bechamel) mmm....

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  6. Hola Alba acabo de conocer tu blog por Maria Jose y ya me quedo como seguidora me gusta todo lo que veo y este plato riquisimo con alioli uhmmm si quieres visitar mi blog te dejo mi enlace
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/
    !!!! un saludo !!!!

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Estoy encantada de recibir vuestros comentarios, son para mi como regalos. Gracias!!!!!

MáS CoSiTaS PaRa VeR

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