domingo, 8 de julio de 2012

CaZuELa De GuLaS Y PaTaTaS

llévatelo
Hola chic@s!!!!!

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar


Os presento una receta, sencilla pero con un resultado extraordinario, con muy buen sabor: Cazuela de patatas con gulas.

Si teneis una de esas antiguas sartenes, que son negras enteras, podeis utilizarla. Queda muy bien presentado en ellas.


Ingredientes:

- 2 Patatas
- 200 gr de Gulas
- 1 Diente de ajo
- 1 Huevo
- 1 Diente de ajo
- 1 Guindilla
- Sal
- Aceite de oliva


Preparación:

Paso 1- Pelamos las patatas, las picamos y salamos. Posteriormente las echamos a freir en aceite bien caliente.



Paso 2- En otra sartén más pequeña, con una cucharada de aceite de oliva, ponemos un diente de ajo picado, las gulas y añadimos una guindilla.

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar


Paso 3- Cuando las patatas estén fritas, las sacamos a una cazuela y les ponemos encima las gulas.        


Paso 4- Ahora sólo nos falta freir un huevo y ponérselo encima. Una vez que tengamos todas las capas listas, rompemos el huevo y lo mezclamos todo.

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar

Cazuela de Gulas y Patatas. Alba Hogar

Ya tenemos un rico y sabroso plato listo para comer, si podeis os recomiendo acompañar la comida de sidra. 

                                                             Buen provecho.





4 comentarios:

  1. pues ya mismo lo hago tiene una pintazaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa uffffff y con sidrina ya el remate del tomateeeeeeeeeeeeee besitos y graciasssssssssss te invito a mi blog
    http://babuskaraquel.blogspot.com

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  2. me encantó el bloggggggggggggggggggggg seré asiduaaaaaaa mil besotes
    babuskaraquel

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  3. Hola Alba!

    He conocido tu blog a raíz de tu comentario en "Mi bloguico de Cocina" y he decirte que tras comprobarlo y por supuesto hacerme seguidora! he visto que tú también cumples con los requisitos de la iniciativa Cocina Honrada, si deseas poner tu logotipo, éste es el enlace dónde podrás adquirirlo:


    http://www.cocina-casera.com/2011/12/codigo-de-cocina-honrada-para-blogs.html

    Si estas interesada, no olvides hacerme saber que los has insertado escribiendome a beacocinera@gmail.com con el nombre y dirección de tu blog para UNIRTE AL LISTADO!

    Gracias por hacer una cocina honesta y original.

    Saludos de Cocina Casera

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Estoy encantada de recibir vuestros comentarios, son para mi como regalos. Gracias!!!!!

MáS CoSiTaS PaRa VeR

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