tag:blogger.com,1999:blog-64494057517630354112024-02-07T09:44:27.804+01:00Alba HogarAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.comBlogger332125tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-24119951937776843502017-03-23T13:53:00.000+01:002017-03-23T13:53:07.407+01:00Galletas de Espelta y Mantequilla <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjutsI4qx2pV313IJLwo-MXg3pH9idT4yTekOJi6RHGvJkNxsRSm-5PAVYHHlUeOtlsp49JwMiSvgRCPpqbDwC_XV8ZzZpRAFZP5VFudcSB8DaAmhRt0HXX74Ea0pCrpEauRmba-vCp7Qub/s1600/P2180006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="galletas de espelta y mantequilla alba hogar" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjutsI4qx2pV313IJLwo-MXg3pH9idT4yTekOJi6RHGvJkNxsRSm-5PAVYHHlUeOtlsp49JwMiSvgRCPpqbDwC_XV8ZzZpRAFZP5VFudcSB8DaAmhRt0HXX74Ea0pCrpEauRmba-vCp7Qub/s640/P2180006.JPG" title="galletas de espelta y mantequilla alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Pues aquí están, después de meses preparando galletas de avena sin azúcar para el peque, hoy nos damos un capricho los adultos, aunque alguna le caerá al <i>arbeyu.</i><br />
<i><br /></i>
Están muy buenas y son muyy fáciles de hacer, tanto que ya hasta yo he podido hacerlas, eso sí mi cabeza ya maquina como añadirles chocolate, fondant.....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzyuNJn4gC2VyLDRbfFTW5utV4qd6F7beG0Y9k8ipq9VN55fvdy-bFxrQOXmCezkOPcR1k8s4lWHB-vQTH6I1Z6oGTaoZM6zC-BoCXx9Di-1fSOk30wd2MfPoG53APMaBZoZNKrWWwI8yx/s1600/P2180008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="galletas de espelta y mantequilla alba hogar" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzyuNJn4gC2VyLDRbfFTW5utV4qd6F7beG0Y9k8ipq9VN55fvdy-bFxrQOXmCezkOPcR1k8s4lWHB-vQTH6I1Z6oGTaoZM6zC-BoCXx9Di-1fSOk30wd2MfPoG53APMaBZoZNKrWWwI8yx/s640/P2180008.JPG" title="galletas de espelta y mantequilla alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAuCV3trt-7H27ekop_lL7vTdpQX05ay8Dx5ahVABJNeITMKcjKDlijvuakGtMGnOv5qxIh7l-7hpOx6pmAlLj4asNjmdPdFeVs4zzklReE662iPbnUOzzW0wjRfgOq9rQrjPL1UP1UQAZ/s1600/P2180020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="galletas de espelta y mantequilla alba hogar" border="0" height="408" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAuCV3trt-7H27ekop_lL7vTdpQX05ay8Dx5ahVABJNeITMKcjKDlijvuakGtMGnOv5qxIh7l-7hpOx6pmAlLj4asNjmdPdFeVs4zzklReE662iPbnUOzzW0wjRfgOq9rQrjPL1UP1UQAZ/s640/P2180020.JPG" title="galletas de espelta y mantequilla alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-56854461729832740392017-03-23T13:52:00.000+01:002017-03-23T13:52:37.749+01:00Escalope de pollo al queso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX4IJidDvbCWFvR20bktHR0LwDHLWYZRXGGRFmjFFgwFlSPbhsUR58e8r4iJWdd1ptGYu02y_HHgHuuREPOv4aqxWssi07IilFTu83RYGVib32Tm7J7CV7tZb1mw0wXkkkUgPlo0gWo9AS/s1600/PB130070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="escalope de pollo al queso alba hogar" border="0" height="466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX4IJidDvbCWFvR20bktHR0LwDHLWYZRXGGRFmjFFgwFlSPbhsUR58e8r4iJWdd1ptGYu02y_HHgHuuREPOv4aqxWssi07IilFTu83RYGVib32Tm7J7CV7tZb1mw0wXkkkUgPlo0gWo9AS/s640/PB130070.JPG" title="escalope de pollo al queso alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Este es un platín que es muy facilín y resultón, no es más que un filete de pechuga rebozado en huevo y levadura, con el acompañamiento que más rabia os dé, en este caso patatinas y pimientos.<br />
<br />
La casa de queso facilina del todo 100 gr de mantequilla y el queso que más os guste, lo removemos en un cazo hasta que quede bien juntadino y listo<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZoUAX3uJCMjhRFM09p0tq0zAMIUCGdtDs95r3602XtpPvmpVhYqaujyDHxblOEGSUAHk1-LiGtqmm3WaVak79ZU9Ay-Zb29q4c0TsLFCJAMoOqExbfkGbZw3hxQlD0gzJBaWb0P2Y9WfQ/s1600/PB130071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="escalope de pollo al queso alba hogar" border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZoUAX3uJCMjhRFM09p0tq0zAMIUCGdtDs95r3602XtpPvmpVhYqaujyDHxblOEGSUAHk1-LiGtqmm3WaVak79ZU9Ay-Zb29q4c0TsLFCJAMoOqExbfkGbZw3hxQlD0gzJBaWb0P2Y9WfQ/s640/PB130071.JPG" title="escalope de pollo al queso alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-88697119734638518842016-04-26T13:46:00.001+02:002016-04-26T13:47:38.751+02:00Salmón al horno con Espaguettis Integral y Brócoli<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizf5vAG76i9qEcWDg8oGNNBgJP9oBUMRm_WHpt44dnjocUrSNLB9rBLv5ezSQspAxRBzXGTukONwb6cnDv39Axc9N80aGXgOqtLwAbqjPF07r1uzCvncH6YSUuL0ZZKDYLOCisVVwFldbT/s1600/P9290025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salmón con pasta integral y brócoli alba hogar" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizf5vAG76i9qEcWDg8oGNNBgJP9oBUMRm_WHpt44dnjocUrSNLB9rBLv5ezSQspAxRBzXGTukONwb6cnDv39Axc9N80aGXgOqtLwAbqjPF07r1uzCvncH6YSUuL0ZZKDYLOCisVVwFldbT/s640/P9290025.JPG" title="salmón con pasta integral y brócoli alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
No siempre van a ser bollos y pasteles, pero no por ello la comida debe ser menos atractiva, aquello de ponerse a dieta y comer pollo hervido hace tiempo que se acabó. Además ahora mi nuevo reto está en alimentar a una familia, la mía, y enseñar a comer a un niño así que es ese nuevo propósito está el hacer platos muy ricos, variados y sanos. Como este.<br />
<br />
El salmón es un pescado un poco graso, pero y lo bueno que está....<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes para 4 personas:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>4 Rodajas de salmón</li>
<li>120 gr de pasta integral (espaguettis en este caso)</li>
<li>300 gr de brócoli</li>
<li>Cebolla</li>
<li>Orégano</li>
<li>Perejil</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8OsYHTKcxKIJmmhulBJYti3XPKGAvkjKanwL9MynKhmJZvlvMxvVB_eFSqiS7Ij0urNemMal-HOimmcgGlBUqJHpTCr8kfYNKGYKYiL9wK7qJpTDLCpbeAZn40efIcBDREbG5OUl-xCQ/s1600/P9290022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="salmón con pasta integral y brócoli alba hogar" border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW8OsYHTKcxKIJmmhulBJYti3XPKGAvkjKanwL9MynKhmJZvlvMxvVB_eFSqiS7Ij0urNemMal-HOimmcgGlBUqJHpTCr8kfYNKGYKYiL9wK7qJpTDLCpbeAZn40efIcBDREbG5OUl-xCQ/s640/P9290022.JPG" title="salmón con pasta integral y brócoli alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<br />
1º Ponemos a cocer la pasta<br />
2º Metemos el salmón al horno<br />
3º Cortamos el brócoli y lo ponemos con cebolla troceada en una sartén, añadimos sal, y aceite<br />
4º Una vez la pasta y el brócoli están listos lo mezclamos y sazonamos al gusto de especias.Presentamos con el salmón que bien puede ir en rodaja o ya seleccionado.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-24251015874625403502016-03-10T16:36:00.000+01:002016-03-10T14:58:39.974+01:00Globo para niño<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiEr3oNqIsV-6jotTgUm7YyTbkG6Ft7CgPp3C5owedMayvRTT_B_kqRuSsDgY_4vz9FUeoFTsRU1xkZ0V7uHmI_2uJs8gGax15wz9yceILF-CQOUPPEUUb2EHLsLHmbFEU2Wdc_FIW6Aw_/s1600/IMG_20151122_144938.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="globo para niño forespan pachwork sin aguja alba hogar" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiEr3oNqIsV-6jotTgUm7YyTbkG6Ft7CgPp3C5owedMayvRTT_B_kqRuSsDgY_4vz9FUeoFTsRU1xkZ0V7uHmI_2uJs8gGax15wz9yceILF-CQOUPPEUUb2EHLsLHmbFEU2Wdc_FIW6Aw_/s640/IMG_20151122_144938.jpg" title="globo para niño forespan pachwork sin aguja alba hogar" width="384" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Y aquí tenéis el resultado de: Globo de forespan y pachwork sin aguja para niño, la verdad que este fue el primero y para mi peque, pero está causando sensación y ya van unos cuantos encargos, también los he hecho en rosa, gris y verdes, ahora mismo tengo entre manos uno morado,</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Espero que os guste, es ideal para regalar, la cesta puede llevar un peluche, dulces o cosas prácticas como crema, colonia y toallitas.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-30028725862720524672016-02-15T14:52:00.002+01:002016-02-15T14:52:51.388+01:00Bizcocho de Zanahoria<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSD-TLUk3hKNYorgAwrhCLF0noM9n85hF2pCwSubJmFFxrkNeFt4HMYn-XfudLjR_zaSUO5F5EhM9xo6MkLDmGSl29VONGTfbBHA8Dlpy7Gf0qhma8s1p5L11k2YIiFcXcH-u-U8Rg3-7V/s1600/PB030008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bizcocho de zanahoria y nueces alba hogar" border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSD-TLUk3hKNYorgAwrhCLF0noM9n85hF2pCwSubJmFFxrkNeFt4HMYn-XfudLjR_zaSUO5F5EhM9xo6MkLDmGSl29VONGTfbBHA8Dlpy7Gf0qhma8s1p5L11k2YIiFcXcH-u-U8Rg3-7V/s640/PB030008.JPG" title="bizcocho de zanahoria y nueces alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Lo primero advertencia: No es una carrot cake, es bizcocho de zanahoria. No se si os pasará a las que tenéis niños pero en esta casa se consume muuuucha zanahoria, le encanta al peque y a la mamá le parece sano así que adelante, pero con algún viaje que hemos hecho y demás las que tenía compradas se empezaban a poner feas así que tachannnnn, bizcocho de zanahoria, muy fácil y está muy bueno.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><u><br /></u></b></span>
<b><i>Para el bizcocho</i></b><br />
<br />
<ul>
<li>200 gr de harina de trigo</li>
<li>150 gr de azúcar moreno</li>
<li>4 Huevos</li>
<li>Cucharadina de levadura</li>
<li>Cucharadina de bicarbonato</li>
<li>4 Cucharadas de cacao en polvo</li>
<li>Zumo de una naranja</li>
<li>Zumo de medio limón</li>
<li>Vasín de aceite de oliva</li>
<li>Unas nueces picadas</li>
<li>Un toque de canela</li>
<li>Como no, la zanahoria rallada</li>
</ul>
<br />
<br />
<b><i>Cobertura</i></b><br />
<br />
<ul>
<li>250 gr de mantequilla</li>
<li>150 gr de azúcar glas</li>
<li>Coco rayado</li>
</ul>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZgpni9tH7VjmhGiMwS7i0DKf1WqUduu9B0X1iYNX3wbteN7zhIDea-ajnqRfxW5jVvQAtizwxhIgDzVoeIZop8Qy2MW8ZsNy412IpsLNUZXDMKzCJA5MPtQ2XJosTBKfCm4P-i8yXGqvG/s1600/PB030006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bizcocho de zanahoria y nueces alba hogar" border="0" height="364" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZgpni9tH7VjmhGiMwS7i0DKf1WqUduu9B0X1iYNX3wbteN7zhIDea-ajnqRfxW5jVvQAtizwxhIgDzVoeIZop8Qy2MW8ZsNy412IpsLNUZXDMKzCJA5MPtQ2XJosTBKfCm4P-i8yXGqvG/s640/PB030006.JPG" title="bizcocho de zanahoria y nueces alba hogar" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>1º-</b> Ponemos el horno a precalentar a 220ºC</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>2º-</b> Forramos de papel de horno el molde que vayamos a usar o bien lo untamos de mantequilla</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>3º-</b> En un bol echamos todos los ingredientes para el bizcocho y los batimos, en este caso todos juntos no es necesario separar húmedos de secos, queda mejor y es más rápido con batidora, si tenéis unos de esos robots de cocina pues mejor que mejor. Una vez vertemos la masa en el molde y al horno.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>4º-</b> A los 10 min aprox. miramos que esté dorado por encima y tapamos con papel aluminio. y dejamos otro 45 minutos, dependiendo del horno. Pinchamos con un palillo y miramos que salga seco, entonces tendremos el bizcocho hecho, apagamos el horno y lo dejamos dentro con la puerta abierta.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>5º-</b> Cuando esté frío desmoldamos y preparamos la cobertura, . Derretimos la mantequilla, le anñadimos el azúcar glass y lo batimos con el coco.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>6º-</b> Cortamos el bizcocho en porciones y le ponemos la cobertura por encima, que también valdría un frosting de queso, para decorar un poco de ralladura de zanahoria y nueces. Listo</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOQqpRbT8ld-Nj8d5g0UEdej17F1yKWP-gz2GtMHQsC36rwBadnbABELL6K4t9mg8oTag22oxQbtT6uiGf3UMmTrJNCkJmbDx8vhfU2ZCaAN2HFlX3oWI7CUv-c2VlcP883wkvoH6kw2AT/s1600/PB030010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bizcocho de zanahoria y nueces alba hogar" border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOQqpRbT8ld-Nj8d5g0UEdej17F1yKWP-gz2GtMHQsC36rwBadnbABELL6K4t9mg8oTag22oxQbtT6uiGf3UMmTrJNCkJmbDx8vhfU2ZCaAN2HFlX3oWI7CUv-c2VlcP883wkvoH6kw2AT/s640/PB030010.JPG" title="bizcocho de zanahoria y nueces alba hogar" width="640" /></a></div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-24308927525834468092016-01-28T12:19:00.000+01:002016-01-28T12:19:05.305+01:00Chipirones rellenos en su tinta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdNtnOEhOCm9Bir90Q2ALYoS3E1XWXAZxEUKnKJc8NfvjsEU26CY1B9bdXwgbm74mlp6CbhEDb6DmmR8Z2-y1UuY7J_c5JwIbZI4GWizLU4wKqiKpmmWg3mhiGSWvG3F3aOCCkDjZebqkq/s1600/PB130073.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chipirones en su tinta alba hogar" border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdNtnOEhOCm9Bir90Q2ALYoS3E1XWXAZxEUKnKJc8NfvjsEU26CY1B9bdXwgbm74mlp6CbhEDb6DmmR8Z2-y1UuY7J_c5JwIbZI4GWizLU4wKqiKpmmWg3mhiGSWvG3F3aOCCkDjZebqkq/s640/PB130073.JPG" title="chipirones en su tinta alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Estos chipirones están muy ricos, tambien se puede hacer con calamar si se quiere.<br />
Son comida tradicional pero de manera exprés.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Chipirones limpios</li>
<li>Cebolla</li>
<li>Tinta</li>
<li>Huevos</li>
<li>Ajo</li>
</ul>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<br />
1º Limpiar los chipirones si no nos los limpiaron en la pescadería. Poner a cocer los huevos<br />
<br />
2º Cortar las patinas y rellenar con ellas y los huevos picados los chipirones.<br />
<br />
3º Los ponemos a guisar con ajo y cebolla y añadimos la tinta, cuando estén echos servimos con patatas<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq80dM8L3Jg-r4OlRJqqz92qLcyFa1l90CXAJtT8onQejNyj8Bl9QjawOFO4SGIKjV7Ltr5GceYn9o8vzCCutYVQVkiONXF1FLotuvmp1BauEVJlLdN6fMXD0HfqvEr270RIkUgM346FWa/s1600/PB130072.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="chipirones en su tinta alba hogar" border="0" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq80dM8L3Jg-r4OlRJqqz92qLcyFa1l90CXAJtT8onQejNyj8Bl9QjawOFO4SGIKjV7Ltr5GceYn9o8vzCCutYVQVkiONXF1FLotuvmp1BauEVJlLdN6fMXD0HfqvEr270RIkUgM346FWa/s640/PB130072.JPG" title="chipirones en su tinta alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-30746348305341255832015-12-17T13:42:00.002+01:002015-12-17T13:42:13.640+01:00Merluza con langostinos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvaRqaPN0iMaaRw6l8Bmng-UcAbEPhTTZ8wr5DOkcLmXjlkobVlJt4Cg8hEIOpqC2O4sXZE3ah_Bm4R5PjGwLSvl5uScPz_8Ak3S4zQsVhyu4xr0y0Jw_9CJhHRv-uXPo76-xtTTo_ZK7z/s1600/PC100001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="merluza con langostinos alba hogar" border="0" height="340" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvaRqaPN0iMaaRw6l8Bmng-UcAbEPhTTZ8wr5DOkcLmXjlkobVlJt4Cg8hEIOpqC2O4sXZE3ah_Bm4R5PjGwLSvl5uScPz_8Ak3S4zQsVhyu4xr0y0Jw_9CJhHRv-uXPo76-xtTTo_ZK7z/s640/PC100001.JPG" title="merluza con langostinos alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Se acerca la navidad, y todos sabemos que es época de comilona va comilona viene, cada vez está más de moda comer fuera o encargarlo, si sois de los chapados a la antigua como yo y os parece que es para pasarlo en casa con la familia junto al árbol de navidad os dejo una receta estupenda para estas fechas: Merluza con langostinos.<br />
<br />
Es muy fácil de preparar y de precio... a ver estas fechas es lo que tiene, ya sabemos que se aprovechan un pelín.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes para 4 personas:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Una merluza abierta en lomos</li>
<li>8 langostinos</li>
<li>Una cebolla</li>
<li>Medio pimiento verde</li>
<li>2 dientes de ajo</li>
<li>Vino blanco</li>
<li>Patatas</li>
<li>Aceite de oliva virgen extra</li>
<li>Sal</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhavimJQ5Y44sY4GGshuh9RBJ3fp3DHN7PdLo4egepZwsbNVnNxmx4FJN9n3X1Ku590S7XcTFxDdZLIwlgxH1ad7PzEzndOJd5HtcYXMb7lhZozdQy4h1VzgQOvdrjKBJ-8dddxMzR6Cbv-/s1600/PC100002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="merluza con langostinos alba hogar" border="0" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhavimJQ5Y44sY4GGshuh9RBJ3fp3DHN7PdLo4egepZwsbNVnNxmx4FJN9n3X1Ku590S7XcTFxDdZLIwlgxH1ad7PzEzndOJd5HtcYXMb7lhZozdQy4h1VzgQOvdrjKBJ-8dddxMzR6Cbv-/s640/PC100002.JPG" title="merluza con langostinos alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<br />
1º- Pelamos las patatas y las cortamos, las pasamos por la sartén sin que lleguen a freir y las ponemos a modo de cama en un larguero.<br />
<br />
2º- La merluza, se puede hacer también en rodajas pero me gusta más con lomos frescos, la pasamos por la sartén simplemente a que dore un poco y la ponemos sobre las patatas.<br />
<br />
3º Pochamos tiras de cebolla, pimiento verde y ajo. a continuación las ponemos sobre la merluza.<br />
<br />
4º- Ponemos en la sartén más aceite virgen extra picamos un diente de ajo y pasamos los langostinos, cuando estén listos añadimos un poco de agua y todo al larguero.<br />
<br />
5º- Lo metemos al horno unos 15/20 minutos y listo<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDvJL7Unn13abEagbTv6juUI5gvNmqmfsYH7Tuzlg9XqRxcadGq_a6lxjv1x5yaVplEcFd65FG9gGqv8iFJvzdWvgPSyrZDcUb3rnAkFmPf0uiieapWLDnTverKvWZASjBQiV428L6ms9a/s1600/PC100014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="merluza con langostinos alba hogar" border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDvJL7Unn13abEagbTv6juUI5gvNmqmfsYH7Tuzlg9XqRxcadGq_a6lxjv1x5yaVplEcFd65FG9gGqv8iFJvzdWvgPSyrZDcUb3rnAkFmPf0uiieapWLDnTverKvWZASjBQiV428L6ms9a/s640/PC100014.JPG" title="merluza con langostinos alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Queda un plato muy rico y con mucho sabor a marisco hasta las verduras cogen el sabor, así que a disfrutar de la navidadAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-81712095515642859272015-12-10T12:11:00.000+01:002015-12-10T12:08:23.977+01:00Cachopo de Ternera, Cecina y Queso de Pría<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbD0tUdllPjs4R-iBRSfxl94J_j6D5X9Ko_b-AkCGe0JmA83tMOMfvvSRUPMoA-N4G_Ie-KrZdM3S7iAzenAgfDrW9es_BdybNqzm6fiuMprOaNl2lIKr5BmFnob7-cKl-HIxuSxPkoum2/s1600/1-6-2015+001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cachopo de ternera cecina queso pría alba hogar" border="0" height="490" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbD0tUdllPjs4R-iBRSfxl94J_j6D5X9Ko_b-AkCGe0JmA83tMOMfvvSRUPMoA-N4G_Ie-KrZdM3S7iAzenAgfDrW9es_BdybNqzm6fiuMprOaNl2lIKr5BmFnob7-cKl-HIxuSxPkoum2/s640/1-6-2015+001.JPG" title="cachopo de ternera cecina queso pría alba hogar" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Este plato típico de mi tierra es genial, aquí se presenta la fan number one del mismo, y tiene mérito porque cada vez tiene más seguidores, <b><span style="font-size: large;">el cachopo</span></b>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
y por favor abstenganseme de decir que es filete rellleno, o librito o san jacobo , porque podemos tener un problema, un cachopo ye muncho más, un cachopo ye pa compartir, un cahopo nun te cabe en platu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En este caso la carne es ternera y el relleno de cecina y queso de Pría, una combinación estupenda, así que animaros a venir a Asturias y disfrutar de su verde, sus paisajes y su gastronomía, por favor no decir tampoco sidriña.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;"><u>Ingredientes:</u></span></b></div>
<ul>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Filetes de ternera</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Cecina</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Queso de Pría</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pan rallado</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Huevo</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Con esos sencillos ingredientes podemos tener este rico cachopo, plato que no es simplemente rellenar y empanar dos filetes, hay toda una cultura sobre el mismo, un cachopo tienen que ser dos filetes que no cojan en un plato normal, hay que servirlo en fuente o similar, a partir de ese tamaño ya podemos hablar de cachopo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
El relleno a gusto de cada uno este es una idea, ya iremos viendo otras. Empanamos en pan rallado y huevo y a la sartén, por dentro tiene que estar bien pasado, la carne hecha.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A disfrutarlo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_4IaK7qq8JaB-4iY8iE_nwAK9gjaZRB3COEW5a-SRsc60QQ7icChWKExkXovtODQi7pRMi8NE7YxD9L677w6jRSJlYLc5l7boHDUkmwe5y9K2MlPPJk02CX8rawPLWO6b1yzTY_ABRP3s/s1600/1-6-2015+005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cachopo de ternera cecina queso pría alba hogar" border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_4IaK7qq8JaB-4iY8iE_nwAK9gjaZRB3COEW5a-SRsc60QQ7icChWKExkXovtODQi7pRMi8NE7YxD9L677w6jRSJlYLc5l7boHDUkmwe5y9K2MlPPJk02CX8rawPLWO6b1yzTY_ABRP3s/s640/1-6-2015+005.JPG" title="cachopo de ternera cecina queso pría alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-39788577466999995312015-11-24T12:56:00.000+01:002015-11-24T12:56:23.254+01:00Arroz Meloso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmHPFLRetpzuXppNaepn5YBdBdpPJQDxsy4iViNDk4XCcAR7EVIVHH1logYguxP4yn6lZgMb-3ASHE2YqRUwwY7InbZIcnNLDoClwK-J6SwmfcXMcRJJHSBwCUavnMI8n-WZuo3JVDYaPv/s1600/P9250007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="560" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmHPFLRetpzuXppNaepn5YBdBdpPJQDxsy4iViNDk4XCcAR7EVIVHH1logYguxP4yn6lZgMb-3ASHE2YqRUwwY7InbZIcnNLDoClwK-J6SwmfcXMcRJJHSBwCUavnMI8n-WZuo3JVDYaPv/s640/P9250007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
¿Porqué meloso? Pues porque es así como más jugoso, más masina, no sé más tierno .<br />
El caso es que está muy bueno es una manera diferente de comer arroz y a los amantes del queso os puede encantar.<br />
<br />
No es por ahorrarme la parrafada simplemente os diré que el secreto es una vez hecho vuestro arrox con los ingredientes que os apetezcan y sazonado como queráis al final le añadís un buen trocín del queso que más os guste, vale cheddar, gouda, cabrales... eso si tiene que fundir, no me pongáis un queso curado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMXFAki5aDA0U9QgDIyzS5N3fuCiMtx1wlyrN1JuIp6QngzYjKSzMIar1xk-79YL4JfyMjeuWd0BTB-yD_pYJX3-DSzt5SheZ1d7No3Tjw8mLJW2za-jQNbL3wgmAyNn5qTN73VB23Q79z/s1600/P9250009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMXFAki5aDA0U9QgDIyzS5N3fuCiMtx1wlyrN1JuIp6QngzYjKSzMIar1xk-79YL4JfyMjeuWd0BTB-yD_pYJX3-DSzt5SheZ1d7No3Tjw8mLJW2za-jQNbL3wgmAyNn5qTN73VB23Q79z/s640/P9250009.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Para recetas de arroces os dejo este enlace con todos los que he publicado hasta la fecha para daros ideas, una vez hecho lo dicho, añadimos el queso calentamos y remover.<br />
<br />
Para ver recetas de arroz pinchar <a href="http://alba-hogar.blogspot.com.es/search/label/Arroces" target="_blank">aquí</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBfQnpb3pqatAxZJpvtUkZNvJaYNNXXnAjRjC_fwTHZfRkSXpFHSiZjUo3ttb0tCIPQbUgYelrGI9d7A5KwHhyphenhyphenoKEC_bUmffy3aXj9JqkcWu4nEPKCDpb5NAKq5eJ8roW4-XodSphJTm8o/s1600/P9250011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBfQnpb3pqatAxZJpvtUkZNvJaYNNXXnAjRjC_fwTHZfRkSXpFHSiZjUo3ttb0tCIPQbUgYelrGI9d7A5KwHhyphenhyphenoKEC_bUmffy3aXj9JqkcWu4nEPKCDpb5NAKq5eJ8roW4-XodSphJTm8o/s640/P9250011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Y este es el mismo arroz pero sin el queso, lo pongo por si como en el mi caso uno en casa está a dieta y el otro no , no os hace falta pa nada hacer dos recetas con una arreglaisvos.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-38830328191633362162015-10-28T14:28:00.000+01:002015-10-28T14:28:11.881+01:00Brownies de Chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO6tyw-CU1FlcPteccqArAv6GBrqCaQDf16_R8NDtoZf5ZD60Vz1rWmoxnZodoK3dRUoZUexb-TbUTvQEVH3dHxV8GgGNSVQkEgcRHZPoCgdz276OcA_Kk4mviTczzM2i0qKfNSCTLl1zy/s1600/PA070053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="brownie de chocolate alba hogar" border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO6tyw-CU1FlcPteccqArAv6GBrqCaQDf16_R8NDtoZf5ZD60Vz1rWmoxnZodoK3dRUoZUexb-TbUTvQEVH3dHxV8GgGNSVQkEgcRHZPoCgdz276OcA_Kk4mviTczzM2i0qKfNSCTLl1zy/s640/PA070053.JPG" title="brownie de chocolate alba hogar" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Esta es una receta que tenía mucha gana de hacer y que tengo que ir perfeccionando, pero para empezar no está nada mal, de sabor buenísimo, pero claro, imposible no estarlo con los ingredientes que hay en la mesa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Se dice que el brownie de chocolate lo descubrió un cocinero francés por accidente al intentar hacer un bizcocho de chocolate y no echar levadura, por tanto el brownie no es un bizcocho, primera lección, para seguir tiene que llevar algo: nueces, galletas oreo... o más.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBQK8d1QxJfe8Qwol5fkMUea8VDGX13iE5_FxipReLrEufiDcdbLDdQqDNmTeoez25634pTu3_ZWS0FyIBUci0NtAnIfxmjtNQu8Q7XIDmfuZRL4Q_CzsnQYIA1QsGHR_0v6yC1Xfd5SME/s1600/PA070057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="brownie de chocolate alba hogar" border="0" height="512" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBQK8d1QxJfe8Qwol5fkMUea8VDGX13iE5_FxipReLrEufiDcdbLDdQqDNmTeoez25634pTu3_ZWS0FyIBUci0NtAnIfxmjtNQu8Q7XIDmfuZRL4Q_CzsnQYIA1QsGHR_0v6yC1Xfd5SME/s640/PA070057.JPG" title="brownie de chocolate alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
En los ingredientes cada uno tiene su receta, yo me basé en la del blog <a href="http://mermeladadepiescu.blogspot.com.es/" target="_blank">Mermelada de Piescu</a>, que tiene unas recetas de chuparse los dedos, y doy fe de ello.<br />
<br />
<b><u><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></u></b><br />
<br />
<ul>
<li>150 gr de chocolate negro</li>
<li>125 gr de mantequilla</li>
<li>3 huevos</li>
<li>150 gr de azúcar</li>
<li>100 gr de harina</li>
<li>Cucharada de vainilla</li>
<li>Cucharada de bicarbonato</li>
<li>Toque de canela</li>
<li>10 Nueces (orientativo)</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6JNwRO1Gx3m6NPZWU69mdq5gFTz4cfc-Wqnhr9MTpDBsG9OI5htD-E5fhbW-aFoFUsfU3IApR-S1XrTzb6meIdKeZpWrl8DJDznuX6NgKBf7cXVNw9Sd50VbdM34E8TqKVhU55o95bU8/s1600/PA070054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="brownie de chocolate alba hogar" border="0" height="412" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx6JNwRO1Gx3m6NPZWU69mdq5gFTz4cfc-Wqnhr9MTpDBsG9OI5htD-E5fhbW-aFoFUsfU3IApR-S1XrTzb6meIdKeZpWrl8DJDznuX6NgKBf7cXVNw9Sd50VbdM34E8TqKVhU55o95bU8/s640/PA070054.JPG" title="brownie de chocolate alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<br />
.<b>1º-</b> Ponemos en un cazo la mantequilla y el chocolate hasta que se funda y quede bien mezclado.<br />
<br />
<b>2º-</b> El molde en el que lo vayamos hacer lo forramos con papel de horno y lo untamos de mantequilla y se espolvorea cacao en polvo.<br />
<br />
<b>3º-</b> Batimos los huevos con el azúcar, cuando esté bien mezclado añadimos la harina, el bicarbonato, vainilla y la canela, batimos bien y añadimos con una espátula de silicona el chocolate (se consigue rebañar más que con una cuchara), por ultimo las nueces. Y al molde<br />
<br />
<b>4º-</b> El horno, buffff, aquí está la gloria o el desastre de este dulce, dependerá de vuestro horno, si tiene ventilar , si calienta sólo por arriba o por abajo etc. Yo os pongo con el mío para orientar. Se precalienta a 180ºC , metemos el molde y a los 10 minutos lo tapamos con papel aluminio para que no se queme ni se quede muy claro por encima. Después dejamos hacer 30 minutos. De lo que de verdad os podéis fiar es de meter un palillo y que salga húmedo pero no mojado, el brownie no puede estar completamente hecho, debe quedar jugoso.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIKBEtDBWgNwKwCxtJp9vKlEONzAVqV19C1XA2DcRukTnzPDDQ0DkbeuaNPeAmF5-gLFhhSAJkxz3hO8g_tkccv2pTmooM2QF9fquShoAIE-w8p4tj3dkylu2sMKj_VStK2Mnr1Zp6UOvO/s1600/PA070055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="brownie de chocolate alba hogar" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIKBEtDBWgNwKwCxtJp9vKlEONzAVqV19C1XA2DcRukTnzPDDQ0DkbeuaNPeAmF5-gLFhhSAJkxz3hO8g_tkccv2pTmooM2QF9fquShoAIE-w8p4tj3dkylu2sMKj_VStK2Mnr1Zp6UOvO/s640/PA070055.JPG" title="brownie de chocolate alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-15564066299260235012015-10-22T13:58:00.000+02:002015-10-22T13:58:38.236+02:00Salmón a la Plancha con salsa Tártara<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb7bN8vnV6zkdPKBw1Bg3Aq4bLFHgzVNmNyZNxBy3Em3-OSVq0S95zazPOa1pOZdXQ65aAwA7Fn8c8XBD4JzvC5b_E_NcC2UHMv3nI4wRMptifTmOdHYxJpmoisTmW90KAOM3AOVihqEgP/s1600/1-6-2015+103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb7bN8vnV6zkdPKBw1Bg3Aq4bLFHgzVNmNyZNxBy3Em3-OSVq0S95zazPOa1pOZdXQ65aAwA7Fn8c8XBD4JzvC5b_E_NcC2UHMv3nI4wRMptifTmOdHYxJpmoisTmW90KAOM3AOVihqEgP/s640/1-6-2015+103.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Esta receta es muy sencilla, no tiene ningún secreto salvo lo buena que está, el truco: Escoger un buen producto, si es salmón es bueno no habrá ningún problema , ya que al ser a la plancha aunque lleve un poco de salsa, lo que queremos es que el sabor estrella sea el pescado.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Salmón</li>
<li>Salsa tártara </li>
</ul>
<br />
<br />
<u><b><span style="font-size: large;">Preparación:</span></b></u><br />
<br />
- El salmón lo preparamos a la plancha u horno<br />
<br />
- Presentamos con salsa tártara (mayonesa, pepinillos y alcaprras) y ensalada<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-10861014106974843892015-09-25T12:12:00.000+02:002015-09-25T12:12:57.774+02:00Fabes Pintes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq8DBlTaINfLKD6Fe1xzEoJNnu97x5bQu5FXMlLeYyddPx6V7JiKiom15xYmE_JUSYEJLIkFA9ehasgRo46wsga_rjsjO6zYj-8JfWJH-sLg-L667FJbMAC0zu0O8GQUPUazFDv2_B5umc/s1600/1-6-2015+097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fabes pintes alba hogar" border="0" height="556" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq8DBlTaINfLKD6Fe1xzEoJNnu97x5bQu5FXMlLeYyddPx6V7JiKiom15xYmE_JUSYEJLIkFA9ehasgRo46wsga_rjsjO6zYj-8JfWJH-sLg-L667FJbMAC0zu0O8GQUPUazFDv2_B5umc/s640/1-6-2015+097.JPG" title="fabes pintes alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Pues un plato de cuchara de los de toda la vida, no tiene mucha más ciencia, y ahora que entra el fresquito ya va apeteciendo.<br />
El secreto: Buena materia prima, compango del mejor y a la olla.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkSWSlcNLuiq26sURsG1Zo8uXkkGRy_BCkKKR6aUpT-LQyDFQ2VYWAsdk5f7SKvcnB43WhedfuvArgsPAwcd8QVeBHdq7PyhNIfFpYJjJJ3qSE8cBCXbrOA1-JurA_BUNZ0A49aXrcWHz9/s1600/1-6-2015+099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fabes pintes alba hogar" border="0" height="502" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkSWSlcNLuiq26sURsG1Zo8uXkkGRy_BCkKKR6aUpT-LQyDFQ2VYWAsdk5f7SKvcnB43WhedfuvArgsPAwcd8QVeBHdq7PyhNIfFpYJjJJ3qSE8cBCXbrOA1-JurA_BUNZ0A49aXrcWHz9/s640/1-6-2015+099.JPG" title="fabes pintes alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-37010707697813086642015-09-18T13:33:00.000+02:002015-09-18T13:33:14.538+02:00Tiras de Lomo Especiado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTWz9yjBIp0ewIVEeksQTh8lxNqSrpy7QfMQMaWgW_wWoePmgohzlYsrOhutqa4conoCINQ-uwpOoXFJRt8L3xSTgVCCdV4r6RZZsKppBJ9h35QjmBFsAJ2PmsQG7522RXLi8RmiCqJ8rx/s1600/27-10-14+018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTWz9yjBIp0ewIVEeksQTh8lxNqSrpy7QfMQMaWgW_wWoePmgohzlYsrOhutqa4conoCINQ-uwpOoXFJRt8L3xSTgVCCdV4r6RZZsKppBJ9h35QjmBFsAJ2PmsQG7522RXLi8RmiCqJ8rx/s1600/27-10-14+018.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
No se a vosotros pero a mi me gustan los sabores intensos, no tanto para que molesten, pero un poco más que sutiles, un ejemplo son estas tiras de lomo especiado ¿Por qué se llaman así? Pues evidente porque estan adobadas con muchas especias.<br />
Es una pequeña explosión de sabor para el paladar, vamos con la receta.<br />
<br />
<u><span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></u><br />
<ul>
<li>300 Gr de cinta de lomo</li>
<li>Pimentón picante</li>
<li>Curry</li>
<li>Pimienta negra</li>
<li>Pimienta blanca</li>
<li>Comino</li>
<li>Sal</li>
<li>Aceite </li>
<li>Cebollino</li>
<li>Perejil</li>
<li>Piña</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguZYo3yUVTQeEBr0MPfry0MuaX6-0Vp7iulw6V03ZPJBKxt207Uk1gUfGqseG7K_rYrv3z5kSiLFOv4U2Dfa1cGC4sAYnd-KgFo1nGoYKkNLBUWFP-aYF3GhjP_D0XSz0WgC2f0KUSpwUg/s1600/27-10-14+017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguZYo3yUVTQeEBr0MPfry0MuaX6-0Vp7iulw6V03ZPJBKxt207Uk1gUfGqseG7K_rYrv3z5kSiLFOv4U2Dfa1cGC4sAYnd-KgFo1nGoYKkNLBUWFP-aYF3GhjP_D0XSz0WgC2f0KUSpwUg/s1600/27-10-14+017.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u><span style="font-size: large;">Preparación:</span></u></b><br />
<br />
1º- Cortamos el lomo en tiras, una tenemos estas las sazonamos en una pre-mezcla que abremos preparado antes con: Pimentón picante (se puede añadir dulce para que no sea tan picante), pimienta negra, blanca, curry, comino y sal<br />
<br />
2º- Cuando ya tenemos las tiras de lomo sazonadas, las freimos en aceite bien caliente, una vez fritas las servimos con perejil freco cortada y trozos de piñaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-66336964373494742502015-09-07T14:21:00.000+02:002015-09-07T14:21:54.906+02:00Makis de Salmón, Aguacate y salsa de Caramelo<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCD3A8ygvDwvkybTmWE6Va_6itM85DeZvluF_lNq8XJvBA6hwUnzJ910xX9UsR1bsTbdlDcwhO0ryJJB-3ILQcqCTWd0M4lbpD-3tZef8JfisoTfd_JaZ8AWGSGfam_KnG9z43x9WNl22p/s1600/15-6-2015+008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCD3A8ygvDwvkybTmWE6Va_6itM85DeZvluF_lNq8XJvBA6hwUnzJ910xX9UsR1bsTbdlDcwhO0ryJJB-3ILQcqCTWd0M4lbpD-3tZef8JfisoTfd_JaZ8AWGSGfam_KnG9z43x9WNl22p/s640/15-6-2015+008.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Reconozco que era un poco reacia pero ahora soy toda una apasiomada de la cocina japonesa, o bueno, al menos de lo que aquí conocemos como cocina japoonesa, a lo mejor voy y no como nada.<br />
Pues aquí os traigo otro de mis días de cocina asiática casera, solíamos hacerlo a menudo, paramos durante mi embarazo por miedo a lo crudo, despues con el peque no había mucho tiempo, ahora que nuestra vida ya está estabilizada y organizada (o lo intentamos al menos) recobramos la vieja costumbre.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmWsds__UWBufHNPSpAb3HtkmJXOhRH5TgHRHGnexHjrg0fx9lIIZpKFWWiNXlEKrUpstguSyYTdwyyfA63VEHWwvPBGzULsVsxsZ_aTcPmPVFdRSSb-mHoij94UX46krqtPyUPp1rcnsW/s1600/15-6-2015+011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmWsds__UWBufHNPSpAb3HtkmJXOhRH5TgHRHGnexHjrg0fx9lIIZpKFWWiNXlEKrUpstguSyYTdwyyfA63VEHWwvPBGzULsVsxsZ_aTcPmPVFdRSSb-mHoij94UX46krqtPyUPp1rcnsW/s640/15-6-2015+011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Os dejo otro enlace para que veaís paso a paso como los preparo pinchando <a href="http://alba-hogar.blogspot.com.es/2013/05/sushi-de-salmon-y-cangrejo.html" target="_blank">aquí</a><br />
<br />
En este caso rellenos de salmón y aguacate, con una reduccuón de caramelo que le va sorprendentemente bien, mejor de lo que me esperaba, la verdad.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-73247956726237123622015-07-30T11:24:00.001+02:002015-07-30T11:24:33.415+02:00Ensalada de Bacalao, Gambas y Mango<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGzgu5iGwouDYEBQlMQ3U2nX_Cefod9cHKF-10oMtiEXrxzOX2N-uUgGk4G3kBBQVuFC-1Da1ndlQ3WDnNoMZr7K0vIz2_Jc-ilrCEs8bL5uXPzhsivd5VhUfDOCKG151025UCmuhv30lQ/s1600/15-6-2015+006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ensalada de bacalao alba hogar" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGzgu5iGwouDYEBQlMQ3U2nX_Cefod9cHKF-10oMtiEXrxzOX2N-uUgGk4G3kBBQVuFC-1Da1ndlQ3WDnNoMZr7K0vIz2_Jc-ilrCEs8bL5uXPzhsivd5VhUfDOCKG151025UCmuhv30lQ/s640/15-6-2015+006.JPG" title="ensalada de bacalao alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Ahora con el veranín nunca está demás una rica ensalada, porque son frescas y además pueden estar todo lo rica que tú quieras, pues puedes hacerla totalmente a tu gusto, así que puestos a pedir y con un plato sin grandes complicaciones ni pretensiones, que trabajar con calor ya es bastante duro como para llegar y encender fogones, así que una idea para una ensalada estupenda.<br />
<br />
<u><b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></u><br />
<ul>
<li>Bacalao Ahumado</li>
<li>Gambas </li>
<li>Mix de lechugas</li>
<li>Pimiento rojo</li>
<li>Mango</li>
<li>Vinagre</li>
<li>Aceite de oliva </li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglKff-5VB71ho8OPt6vHeWIFQs_jOJhQAQnx3c1rYJw_H9P-_Lv3anR70H3AiAfP_8Sd3BD0htyQg-0Er9eDMsfG_qLmFoRiyvQBkiYBhMNAGDlrDTBEDlfzkpn76Zubs1edrE2nxvd78p/s1600/15-6-2015+005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ensalada de bacalao alba hogar" border="0" height="560" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglKff-5VB71ho8OPt6vHeWIFQs_jOJhQAQnx3c1rYJw_H9P-_Lv3anR70H3AiAfP_8Sd3BD0htyQg-0Er9eDMsfG_qLmFoRiyvQBkiYBhMNAGDlrDTBEDlfzkpn76Zubs1edrE2nxvd78p/s640/15-6-2015+005.JPG" title="ensalada de bacalao alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Y con esos simples ingredientes puede quedarte esta rica ensalada, ya veís que no lleva pracxticamente preparación, solo hay que salterar las gambas si no las compráis cocidas... jo, creo que sí que se nota que estoy cansada.<br />
<br />
A disfrutar del verano con una ensalada y a la playa, ventajas de vivir junto al marAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-71384362735225961032015-07-02T13:31:00.001+02:002015-07-02T13:31:36.875+02:00Pasta con Salmón y Brécol<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj_gdvszhNanEmcBsN2EQXx0EmSzkx0lD0NntLz-pDs4idQPacrhCmI6WEdea9sJlUDKX2_wgKPMKiebloRFwf-l5JCte2pMQctCBpZ0Nhdi753bUCTBfRVW4R8fcZraK_cs0Jhs4T35-8/s1600/3-5-15+020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta salmón y brecol alba hogar" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj_gdvszhNanEmcBsN2EQXx0EmSzkx0lD0NntLz-pDs4idQPacrhCmI6WEdea9sJlUDKX2_wgKPMKiebloRFwf-l5JCte2pMQctCBpZ0Nhdi753bUCTBfRVW4R8fcZraK_cs0Jhs4T35-8/s640/3-5-15+020.JPG" title="pasta salmón y brecol alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Un sencillo plato de pasto apto para dietas, os lo digo yo que lo hice, y que para los adictos al salmón está tremendo. Se puede hacer con todo tipo de pasta<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Pasta</li>
<li>salmón ahumado</li>
<li>Brécol</li>
<li>Orégano</li>
<li>Pimienta negra</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfi23l_uHMaQbgZRuV1FBGO3eXb_o8ZbZ3RhMMLRQECM4UjKeJU-eIfw70tmqwFstwjA1nQMCn5tJEIlKr5NH-l4wFuZXMrFDTQA-a1yBUCcYK0G6kyguQ-plCXdrd6qH28VpfwwDDml6G/s1600/3-5-15+021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta salmón y brecol alba hogar" border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfi23l_uHMaQbgZRuV1FBGO3eXb_o8ZbZ3RhMMLRQECM4UjKeJU-eIfw70tmqwFstwjA1nQMCn5tJEIlKr5NH-l4wFuZXMrFDTQA-a1yBUCcYK0G6kyguQ-plCXdrd6qH28VpfwwDDml6G/s640/3-5-15+021.JPG" title="pasta salmón y brecol alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Preparación:<br />
<br />
1- Cocemos la pasta al dente y escurrimos, aliñamos con orégano y pimienta negra.<br />
<br />
2- Troceamos y pasamos por el wok el brécol, tambien podéis añadir más verduras como cebolla, pimiento o zanahoria.<br />
<br />
3- Cortamos el salmón en trozos y ya podemos juntar todo para tener nuestro plato listo.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-61231220613634882042015-06-15T12:17:00.000+02:002015-06-15T12:17:28.782+02:00Lasaña de Berenjena, carne y patata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisAxOKD_CIgddWj6H8Fee2imGJzotFlTxLGzxpyVuo7BikvHhFqe4eO6UzTytPTPgd46nHbMOIASP2GhyphenhyphenQs49HsP2mAxZYOg-nsgd0TU3euom-htCMZ3CjuImFOx8FZeThNxSEIgTP9ZVV/s1600/1-6-2015+100.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="lasaña de calabacín carne y patata alba hogar" border="0" height="582" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisAxOKD_CIgddWj6H8Fee2imGJzotFlTxLGzxpyVuo7BikvHhFqe4eO6UzTytPTPgd46nHbMOIASP2GhyphenhyphenQs49HsP2mAxZYOg-nsgd0TU3euom-htCMZ3CjuImFOx8FZeThNxSEIgTP9ZVV/s640/1-6-2015+100.JPG" title="lasaña de calabacín carne y patata alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Si pensáis que no se puede hacer una rica lasaña sin pasta os equivocáis, aquí está, muy rica y muy fácil.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Calabacín</li>
<li>Carne picada</li>
<li>Patata </li>
<li>Zanahoria</li>
<li>Hierbas provenzales</li>
</ul>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<br />
<b>1-</b> pasamos la carne picada por la sartén y reservamos.<br />
<br />
<b>2-</b> Cortamos un calabacín en finas rebanadas y lo hacemos al horno o plancha, reservamos.<br />
<br />
<b>3-</b> Cocemos patata y zanahoria y lo hacemos puré, añadimos hierbas provenzales y sal.<br />
<br />
<b>4- </b>Ahora toca montar nuestras lasañas, con un molde metálico (los tenéis en muchas ferreterías) sobre un plato, montamos dentro el calabacín, la carne, así otra capa más y por encima el puré, Metemos en la nevera y dejamos que se enfríe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVyxRVHCcqHxRGDOCcSIL0bUfdXbkH5T4xFYH9H6nDZrVsT86jbdJH6ttckL_i5t_uIoakvS0ZSZwuF43wd3OY7dqwESXBSLkaYAU45Dbl8Zr6hmV_iRjfjshLcMXQ2Wus52-Aw4do9M0U/s1600/1-6-2015+102.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="lasaña de calabacín carne y patata alba hogar" border="0" height="570" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVyxRVHCcqHxRGDOCcSIL0bUfdXbkH5T4xFYH9H6nDZrVsT86jbdJH6ttckL_i5t_uIoakvS0ZSZwuF43wd3OY7dqwESXBSLkaYAU45Dbl8Zr6hmV_iRjfjshLcMXQ2Wus52-Aw4do9M0U/s640/1-6-2015+102.JPG" title="lasaña de calabacín carne y patata alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Para servir una propuesta de presentación es la siguiente: Ponemos alrededor de nuestra lasaña ensalada aliñada con aceite, vinagre balsámico, cacahuetes y pasas.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-38845039341346615942015-06-09T10:15:00.000+02:002015-06-09T10:15:37.139+02:00TaRtA De ChOcOLaTe BLaNcO Y NeGrO CoN GaLLeTa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNhK-i4xhY9T0wclxYvluJCgNKuls5Dlj1sbhNSE-ugYl-iutnxAk7Umc74_d-SPzPlVHRzY0YT6FsG9NzV9-n1Rz4pEAOsIbeFAieQ1MwS4wgph0BGqNUDsG89M42WEKE2XuScSZcPAU/s1600/13-04-2013+001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="572" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNhK-i4xhY9T0wclxYvluJCgNKuls5Dlj1sbhNSE-ugYl-iutnxAk7Umc74_d-SPzPlVHRzY0YT6FsG9NzV9-n1Rz4pEAOsIbeFAieQ1MwS4wgph0BGqNUDsG89M42WEKE2XuScSZcPAU/s640/13-04-2013+001.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Como siempre ya sabéis que procuro hacer unas tartas fresquinas, fáciles de comer y a poder ser nada empalagosas, así que poco azúcar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMs85oA9M3TW1VqPLjawUcTf_Tn8S4e9XRI8I-RyBQ9TQemMklsM3jInAbLfaTiV1x6_PgTR_UcGKuZtyml4louZLYJbPVW0yxCtycIWhePZYQN4Mg27hUtj2jyqqiuaW7Ai02pUOviBc/s1600/13-04-2013+003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="440" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMs85oA9M3TW1VqPLjawUcTf_Tn8S4e9XRI8I-RyBQ9TQemMklsM3jInAbLfaTiV1x6_PgTR_UcGKuZtyml4louZLYJbPVW0yxCtycIWhePZYQN4Mg27hUtj2jyqqiuaW7Ai02pUOviBc/s640/13-04-2013+003.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF6wu2_DzzGX16CKU_h-ra9Evo3ixrRvIJ3lYAejHOYFXW-Okv2-e4qtyntYJ8Dq_tcR4IAkOFw3X5FKD-fJ19VWz2Q88iJt-XLJqCRWK9DsLDMQQrIYsazUiNzcbU0rT4lgRZd574Guo/s1600/13-04-2013+017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="592" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF6wu2_DzzGX16CKU_h-ra9Evo3ixrRvIJ3lYAejHOYFXW-Okv2-e4qtyntYJ8Dq_tcR4IAkOFw3X5FKD-fJ19VWz2Q88iJt-XLJqCRWK9DsLDMQQrIYsazUiNzcbU0rT4lgRZd574Guo/s640/13-04-2013+017.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHRYVNpq6sadrxNPM8ex2SmlzyBYGrWMaegfq0MK3l9WUP_pG4wjY6JcV78iBaPefSU9zpYj5r4kjNh9NDR1H0xQTMnMBSLXIjGnw9G6y9Nf_OBWNH689OLC72vt0xaV25e9qAK17XD00/s1600/13-04-2013+015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHRYVNpq6sadrxNPM8ex2SmlzyBYGrWMaegfq0MK3l9WUP_pG4wjY6JcV78iBaPefSU9zpYj5r4kjNh9NDR1H0xQTMnMBSLXIjGnw9G6y9Nf_OBWNH689OLC72vt0xaV25e9qAK17XD00/s640/13-04-2013+015.JPG" width="640" /></a></div>
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</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3nNXE1x1Pmldg4M2VAMFOmbsTcYl_knMslJVmuconNibKNA0D7C5ARAhyphenhyphenQMkRwk47O-g4sfCFuBlnM-QYv_6fFNcW-QixrZAFLnbbH2j7BQ62TXw_4g25METkJ-ATvDjK8cWthDmxOE/s1600/13-04-2013+018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="614" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3nNXE1x1Pmldg4M2VAMFOmbsTcYl_knMslJVmuconNibKNA0D7C5ARAhyphenhyphenQMkRwk47O-g4sfCFuBlnM-QYv_6fFNcW-QixrZAFLnbbH2j7BQ62TXw_4g25METkJ-ATvDjK8cWthDmxOE/s640/13-04-2013+018.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-25832596548433795762015-05-11T11:56:00.000+02:002015-05-11T11:56:54.925+02:00Garbanzos con pulpo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUvEaiYa-2We1oYQINsbVyFzlt_uPHuzUPiYhCRC877DGaksUuOCDxXtxP8xL-cURTucgdhrZy9HhWQ87Xxu06OrC-Bk3Xi1DFHQmMy_G5qLZt07xwXI8-6CvVWwt4XdcZIL5y6f5hsbUt/s1600/10959566_586356934829874_7531765096748505822_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="garbanzos con pulpo alba hogar" border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUvEaiYa-2We1oYQINsbVyFzlt_uPHuzUPiYhCRC877DGaksUuOCDxXtxP8xL-cURTucgdhrZy9HhWQ87Xxu06OrC-Bk3Xi1DFHQmMy_G5qLZt07xwXI8-6CvVWwt4XdcZIL5y6f5hsbUt/s1600/10959566_586356934829874_7531765096748505822_n.jpg" title="garbanzos con pulpo alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
El mundo de la cocina tiene una cantidad de posibilidades casi infinita y se pueden crear unos matrimonios a veces insólitos, pero que funcionan, como es el caso de este plato, conocía las fabas con pulpín de pedreru, pero con garbanzos nunca lo había visto, pues si es vuestro caso aquí lo tenéis, os prometo que en casa vamos a repetir.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqDBTq1tnA7uMz7DSF0yfcNHvLr28BtLlcKy7K-BjdNWSq3n-WGeKoKXwo_GQd5C3z8aBbl4qveOfb1rr-_UbGERJB4ZTfOtq1V71YbuihyKNhrJ6TIYEqc8I3TZCZfH9mwTQUR3vLTCLf/s1600/10407866_586356918163209_6944302693793252137_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="garbanzos con pulpo alba hogar" border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqDBTq1tnA7uMz7DSF0yfcNHvLr28BtLlcKy7K-BjdNWSq3n-WGeKoKXwo_GQd5C3z8aBbl4qveOfb1rr-_UbGERJB4ZTfOtq1V71YbuihyKNhrJ6TIYEqc8I3TZCZfH9mwTQUR3vLTCLf/s1600/10407866_586356918163209_6944302693793252137_n.jpg" title="garbanzos con pulpo alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>400 gr de garbanzo castellano</li>
<li>700 gr de pulpín de pedreru</li>
<li>Pimentón picante o dulce</li>
<li>Sal</li>
<li>Aceite de oliva virgen extra</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPOqy-fpPdgwjlzL4HqT9vmhoXf97hpVj_RY3EsQKBufqd3YgZv7NOAGcaMxBraBX6E_HiRC3qvGFE5scSxUmZw1ndptxlPaBOLQczqku030mFoZLSQuNhmkDs7XzJi0aLZq55AqRBFtkI/s1600/10888349_586356958163205_81770334449676197_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="garbanzos con pulpo alba hogar" border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPOqy-fpPdgwjlzL4HqT9vmhoXf97hpVj_RY3EsQKBufqd3YgZv7NOAGcaMxBraBX6E_HiRC3qvGFE5scSxUmZw1ndptxlPaBOLQczqku030mFoZLSQuNhmkDs7XzJi0aLZq55AqRBFtkI/s1600/10888349_586356958163205_81770334449676197_n.jpg" title="garbanzos con pulpo alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b><u><br /></u></b></span>
1º - Ponemos los garbanzos a remojo el día anterior, los cocemos con un poco de sal y unas gotas de aceite (quedan más tiernos). los reservamos sin agua<br />
<br />
2º- preparamos el pulpo, en este caso es fresco así que ponemos ona olla a hervir y cuando esté metemos y sacamos el pulpo 3 veces para rizarle los tentáculos. dejamos que se cueza, en este caso 35 minutos, es ir probando dependerá del pulpo , tamaño y demás.<br />
<br />
3º- Se prepara como si lo fueramos a comer a la gallega, aceite, sal y pimentón.<br />
<br />
4º- Añadimos a los garbanzos y dejamos que se haga un poco todo junto para que el garbanzo coja el gusto del pulpo y listo.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-8386122991615022962015-04-10T11:41:00.001+02:002015-04-10T11:41:48.989+02:00Baberos de Payaso y Vaquita<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjHxtRtufUqwoUdqJqJDrPjp5Ro8MNu0FB4gY_wd02yGUJPXohwOgN2RSskGzvj04ZAvPO0Tkfpfk3dw_7Nadfh6IFxT6MG0NG2QQsO2rrrxXDJrYBHY1mrZn1GhUuXmjwv7G_TnlDWHI/s1600/5-5-2014+012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNjHxtRtufUqwoUdqJqJDrPjp5Ro8MNu0FB4gY_wd02yGUJPXohwOgN2RSskGzvj04ZAvPO0Tkfpfk3dw_7Nadfh6IFxT6MG0NG2QQsO2rrrxXDJrYBHY1mrZn1GhUuXmjwv7G_TnlDWHI/s1600/5-5-2014+012.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
Como 9 meses son muy largos y dan para mucho, estos son otros de los baberos que hice para mi bebé, la verdad que los está usando mucho y yo orgullosa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgayNflymPTyggVixufOHT86nFWW2Lv-gxsWYhfHMSSW4RSQSeD6121zHh0MhT_SPBg6goQiKKp63Ko5wWZdeIIQ1vprNEUnJXabLYY5tF0wChc2HotewQMPpyTKkRYA5hspni8y_41xhxp/s1600/5-5-2014+014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgayNflymPTyggVixufOHT86nFWW2Lv-gxsWYhfHMSSW4RSQSeD6121zHh0MhT_SPBg6goQiKKp63Ko5wWZdeIIQ1vprNEUnJXabLYY5tF0wChc2HotewQMPpyTKkRYA5hspni8y_41xhxp/s1600/5-5-2014+014.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqq4B9zzv23ssiBOg65xkjNuUobVMQXmZLlopaUjSDGQohlvlBFX83iFwnH564jToq8x48URR5Iq9pBUpNoZb6kPEMp0Yc16scNdDENyffyzINSEzWN4CzSIYDwMJK7NsKCbET5bF_M5G1/s1600/5-5-2014+036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqq4B9zzv23ssiBOg65xkjNuUobVMQXmZLlopaUjSDGQohlvlBFX83iFwnH564jToq8x48URR5Iq9pBUpNoZb6kPEMp0Yc16scNdDENyffyzINSEzWN4CzSIYDwMJK7NsKCbET5bF_M5G1/s1600/5-5-2014+036.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4l6i8NoSTOu398fO_LUyRCFlYOLP-mXdIsNANzYJFayGtEGisCbtKC3IGYCX8bLQJ53U2ON6hK7xEc79C4iWynwe5xuBryFAY3GPXR-DK5iCc2-Db8lDdhQrGgnmB3MuYvY2wsGUg0ajn/s1600/5-5-2014+038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4l6i8NoSTOu398fO_LUyRCFlYOLP-mXdIsNANzYJFayGtEGisCbtKC3IGYCX8bLQJ53U2ON6hK7xEc79C4iWynwe5xuBryFAY3GPXR-DK5iCc2-Db8lDdhQrGgnmB3MuYvY2wsGUg0ajn/s1600/5-5-2014+038.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-87474701566898529732015-03-23T11:21:00.003+01:002015-03-23T11:21:46.476+01:00Bacalao sobre patata panadera con gulas y langostinos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUp4xSN5dy1IbHSY2Wt5_Cp09nPUw47WddD5rem2Mro_w_iRBSBhmUfTwoerNgF4Inp_CWltgxEVbiC8ETzP5wl9Mt6WYJ_1WwwgSa9OFsVN5V05vAc5gWw7IC44ID5aUQEzS2ySZL_3i2/s1600/10-3-2015+051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUp4xSN5dy1IbHSY2Wt5_Cp09nPUw47WddD5rem2Mro_w_iRBSBhmUfTwoerNgF4Inp_CWltgxEVbiC8ETzP5wl9Mt6WYJ_1WwwgSa9OFsVN5V05vAc5gWw7IC44ID5aUQEzS2ySZL_3i2/s1600/10-3-2015+051.JPG" height="352" title="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Este plato que tanto nombre parece que tiene es muy sencillo de hacer, de precio, bueno... depende de la cantidad, pero vamos que no es como para un lunes cualquiera. La materia prima es importante, en este caso todos excepto las patatas son productos ultracongelados, me gusta más el producto fresco pero... </div>
<div style="text-align: justify;">
A mi cantidades sólo me gusta poneros cuando la receta es así, y si no no sale, pero sino quien soy yo para deciros si en vez de dos trozos os podéis comer uno o tres, así que en esta receta directamente paso de cantidades. Vamos al lío.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrBvfX_2hscqsxVeTJXoKB7KFwLsOKoa_8uAVIZddBEdQRR0G_8YfDnoHP5kxtVddYr70OYs-agz2Ncx_bMYdml3VPBvNwjRnOVi99w-C7ngzNnLMxsne5ktLNEDlZaLQH5jQdUfOdoGeI/s1600/10-3-2015+052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrBvfX_2hscqsxVeTJXoKB7KFwLsOKoa_8uAVIZddBEdQRR0G_8YfDnoHP5kxtVddYr70OYs-agz2Ncx_bMYdml3VPBvNwjRnOVi99w-C7ngzNnLMxsne5ktLNEDlZaLQH5jQdUfOdoGeI/s1600/10-3-2015+052.JPG" height="424" title="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Bacalao</li>
<li>Gulas</li>
<li>Langostinos´</li>
<li>Patatas</li>
<li>Guindilla</li>
<li>Ajo</li>
<li>Limón</li>
<li>Perejil</li>
<li>Aceite de oliva virgen extra</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkFMzlIXYl3FQJztJ8aQUP4RLe9h6o1wN-OG7sXrh7dSEKDQkc4JEYWDy_3NkQxJOenwZjVlb7WUuKeSfYsxmMLZ8AH6tgEY51jyF5JmMnznPDDiNpk7cEqkjd9UPLlA-Gp9Ie-EtCeybl/s1600/10-3-2015+055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkFMzlIXYl3FQJztJ8aQUP4RLe9h6o1wN-OG7sXrh7dSEKDQkc4JEYWDy_3NkQxJOenwZjVlb7WUuKeSfYsxmMLZ8AH6tgEY51jyF5JmMnznPDDiNpk7cEqkjd9UPLlA-Gp9Ie-EtCeybl/s1600/10-3-2015+055.JPG" height="510" title="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
1º- Como es producto congelado previamente debemos descongelar. Pelamos las patatas y picamos para panadera con cebolla, freímos y ponemos en una bandeja a modo de cama, sobre estas ponemos el bacalao y al horno a 200ºC durante 20 minutos (depende del horno) id vigilando.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2º- Picamos ajo y lo doramos en una sartén con un chorro de aceite de oliva, ponemos los langostinos (estos podéiss ponerlos en la bandeja del horno, como más os gusten) añadimos las gulas y guindilla al gusto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3º- Montamos nuestro plato con el bacalao con patatas, gulas y langostinos, ponemos una rodaja de limón o lo exprimimos por encima del bacalao directamente, un poco de perejil y listo.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQhREXmyWODUg60vpQ2LrNdC-3Z-rvtqgFoHMrhQSTQAM3lmUxDzkkFwGAy2-kQx-b_LUrhFp9YnVu0EFjgwphB48WFIV2geasK3alQoK9KkK8AQnSr63wSaXNyVdHNfRhm0sUFXJcP9X-/s1600/10-3-2015+054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQhREXmyWODUg60vpQ2LrNdC-3Z-rvtqgFoHMrhQSTQAM3lmUxDzkkFwGAy2-kQx-b_LUrhFp9YnVu0EFjgwphB48WFIV2geasK3alQoK9KkK8AQnSr63wSaXNyVdHNfRhm0sUFXJcP9X-/s1600/10-3-2015+054.JPG" height="324" title="Bacalao con gulas y langostinos alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-67685958174810947432015-03-10T12:06:00.000+01:002015-03-10T12:06:24.309+01:00Albóndigas de Pollo y Jamón con Tomate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnThaQxmIc_6qH9WDaOhndXEJC3TTW1CPsr9M2RlahEv1DpQUmCxuT4rhpwvB2EFLu6ET25EXbWtYCfe8j3OR66lHe7bADQ5DHcVAHg5Uw2db3fXeZKFluIEgpadHhGsPKSkUjbq6tylsQ/s1600/5-5-2014+018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="albóndigas de pollo y jamón con tomate alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnThaQxmIc_6qH9WDaOhndXEJC3TTW1CPsr9M2RlahEv1DpQUmCxuT4rhpwvB2EFLu6ET25EXbWtYCfe8j3OR66lHe7bADQ5DHcVAHg5Uw2db3fXeZKFluIEgpadHhGsPKSkUjbq6tylsQ/s1600/5-5-2014+018.JPG" height="530" title="albóndigas de pollo y jamón con tomate alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Este es un plato de los tradicionales, algo tan conocido como las albóndigas, las pobres son como las croquetas se suelen hacer de las sobras, pero a mi me gustan tanto que las homenajeo cada poco y las hago de formas diferentes, en este caso de pollo con jamón , si os estáis preguntando si eso pega os respondo con un SÍ rotundo.<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>750 Gr de pechuga de pollo picada</li>
<li>300 Gr de jamón serrano picado</li>
<li>Pan rallado </li>
<li>1 Huevo</li>
<li>1 Diente de ajo</li>
<li>Salsa de tomate </li>
<li>1 Cebolla</li>
<li>Medio pimiento rojo</li>
<li>Aceite de oliva</li>
<li>Sal</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii2CY3wvwJYpjsws6TyWWdaJu3EB9mE_WUir85EPojhOq0cCkD6qmmxJByWx1kZlraKleHxagYEpdFKf7DVQEijjkvFPRMXybLP-AhcWqc26kafDoE6QcjTVKn4SOlmaMKvTI6nGpuV-tO/s1600/5-5-2014+020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="albóndigas de pollo y jamón con tomate alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii2CY3wvwJYpjsws6TyWWdaJu3EB9mE_WUir85EPojhOq0cCkD6qmmxJByWx1kZlraKleHxagYEpdFKf7DVQEijjkvFPRMXybLP-AhcWqc26kafDoE6QcjTVKn4SOlmaMKvTI6nGpuV-tO/s1600/5-5-2014+020.JPG" height="616" title="albóndigas de pollo y jamón con tomate alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u><span style="font-size: large;">Preparación:</span></u></b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
1º- Como todas las albóndigas juntamos en un bol las carnes picadas de pollo y jamón, añadimos pan rallado y un huevo batido, amasamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2º- De esta masa vamos cogiendo porciones y redondeándolas en bolitas</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3º- una vez echas todas las pasamos por la sartén con aceite bien caliente para dorarlas y que no se deshagan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
4º- En una sartén pochamos la cebolla y el pimiento picados, a continuación lo pasamos a una pota baja y añadimos la salsa de tomate.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
5º- Ya tenemos la salsa ahora echamos las albóndigas y dejamos cocer unos 11-15 minutos y listo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEiTJAbovNt2sba9NjVlyl9Zms6opfD6IXM2uq0Xjm1exSMMu82l0RIp6r0OmhvBHboclXuT67cGW38ZfxoHkCSMDhr_DzOeHBmC3MT8cXuZW3Wyy6Pqk_ES4FsyYs7tZk5GwgaZKNvl49/s1600/5-5-2014+023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="albóndigas de pollo y jamón con tomate alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEiTJAbovNt2sba9NjVlyl9Zms6opfD6IXM2uq0Xjm1exSMMu82l0RIp6r0OmhvBHboclXuT67cGW38ZfxoHkCSMDhr_DzOeHBmC3MT8cXuZW3Wyy6Pqk_ES4FsyYs7tZk5GwgaZKNvl49/s1600/5-5-2014+023.JPG" height="640" title="albóndigas de pollo y jamón con tomate alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
Es aspecto no le hace justicia porque es un plato que está muy rico, a los peques les encanta y a los grandes para que contaros, os dejo que hoy tengo un buen plato de ellas para comer y se me enfrían.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-66660703398433941462015-02-17T10:59:00.001+01:002015-02-17T10:59:40.584+01:00Babero con Cenefa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhP5VRqQ2LYAzgKKOPImHX0WM0Krhu-Pq3XCR1x3ZVH0tdbL9TbL_zvOycb1Izz-nmEDQfaezALuHeL1IfyvqzNvsJLZu7F1z456Sbu-4svJrtg_2SY9o4VEi4gwi_RVby8ybBsvaSXUsc/s1600/5-5-2014+039.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhP5VRqQ2LYAzgKKOPImHX0WM0Krhu-Pq3XCR1x3ZVH0tdbL9TbL_zvOycb1Izz-nmEDQfaezALuHeL1IfyvqzNvsJLZu7F1z456Sbu-4svJrtg_2SY9o4VEi4gwi_RVby8ybBsvaSXUsc/s1600/5-5-2014+039.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
Me he puesto nostálgica viendo estas fotos, y es que hace un año que estaba embarazada y pasaba muchos ratos pensando en mi bebé en que sería, como sería y demás y... como aún no me atrevía a preparar ropa o habitación me ilusionaba haciendo baberos de punto de cruz, supimos muy pronto que era niño, pero aún así una apasionada de los tonos morados y lilas no podía pasar la oportunidad de ponerle estos colores.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnl_CnDYeLdO3wxdcGTIha_cKYesmaDMb79DJ8SJE_ZSQdUZySOvV7aodzgjtjuEDNSypsMqN_1Ctcq8d9V65VkyAOMofBc_3MDG6tCvBsT8Nijdxnul43X7TmU6kCXCIktlsVuXDBvB4/s1600/5-5-2014+042.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnl_CnDYeLdO3wxdcGTIha_cKYesmaDMb79DJ8SJE_ZSQdUZySOvV7aodzgjtjuEDNSypsMqN_1Ctcq8d9V65VkyAOMofBc_3MDG6tCvBsT8Nijdxnul43X7TmU6kCXCIktlsVuXDBvB4/s1600/5-5-2014+042.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
El patrón lo saqué de internet y aún lo tengo así que si alguien lo quiere no tiene más que mandarme un mail y encantada se lo haré llegar,<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGGKRxcZFExQPSCYlEv6iWg2pKbRbccV8-oW5ehhyphenhyphengjihEfEMASAB3cQ73oDRAP8ahgZDfNfYHwIK-2NAdyscxPPmeBpao1sg2qYjSf8z3JoIP8Z7x74RtTLN2Skg9BRs3hEa0wxCdfRDX/s1600/5-5-2014+041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGGKRxcZFExQPSCYlEv6iWg2pKbRbccV8-oW5ehhyphenhyphengjihEfEMASAB3cQ73oDRAP8ahgZDfNfYHwIK-2NAdyscxPPmeBpao1sg2qYjSf8z3JoIP8Z7x74RtTLN2Skg9BRs3hEa0wxCdfRDX/s1600/5-5-2014+041.JPG" height="640" width="640" /></a></div>
<br />
A mi no me gusta regalar estas cosas porque nunca sabes si la persona le gusta o es su estilo, así que salvo encargo nunca los he hecho para otros bebés, pero esta fue la mía y tiene muuuuuchos que ya os iré enseñando.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-32702265841316556032015-02-11T10:57:00.000+01:002015-02-11T10:57:03.287+01:00Tarta de Queso y Frambuesas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ-uJ7kakDJYC_HkCtnkpRQiYF3dwu_fWFi66q__mYY1CUQ9SBANIdG7Xp-QQXc1IdNJeMuA9-EbbyOarAeJpWAsQevLoUo_ki9CxpmSTPN27VoJNYxIAiNgjxMJjarrBXGowUSr9c3PgQ/s1600/10968529_586356758163225_9102500596562040777_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tarta queso y frambuesas alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ-uJ7kakDJYC_HkCtnkpRQiYF3dwu_fWFi66q__mYY1CUQ9SBANIdG7Xp-QQXc1IdNJeMuA9-EbbyOarAeJpWAsQevLoUo_ki9CxpmSTPN27VoJNYxIAiNgjxMJjarrBXGowUSr9c3PgQ/s1600/10968529_586356758163225_9102500596562040777_n.jpg" height="358" title="tarta queso y frambuesas alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Las fotos no son gran cosa, pero según me dijeron la tarta estaba muy buena, y es que he decidido perder unos cuantos kilos y por ello esta vez, una servidora no probó este postre.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Trabajo me costó, no os penséis, pero aún así resistí la tentación.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es una tarta muy sencillita, como muchas otras que os presento y es que hacer una tarta no tiene porqué llevar mucho tiempo, y nos pueden quedar así de bien y yo siempre tengo la teoría de que engordan menos que las compradas y son mucho más sanas.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfxotoN8Xwixee-qVVg-RQO2dy791DM9c4OIjHsG7kcwXKkL0GTloJLGhmLsASTZmuLiVS7TQgt5mlcuW3hj9fR8LAlmWsiYM1pnIDJv56XKDbduVyjFXMXDeKG796777BhAM1re5FpiFk/s1600/995625_586356814829886_6933627906745840006_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tarta queso y frambuesas alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfxotoN8Xwixee-qVVg-RQO2dy791DM9c4OIjHsG7kcwXKkL0GTloJLGhmLsASTZmuLiVS7TQgt5mlcuW3hj9fR8LAlmWsiYM1pnIDJv56XKDbduVyjFXMXDeKG796777BhAM1re5FpiFk/s1600/995625_586356814829886_6933627906745840006_n.jpg" height="640" title="tarta queso y frambuesas alba hogar" width="358" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>Un bizcocho de marmor</li>
<li>Tarrina queso Philadelphia</li>
<li>2 Sobres de cuajada</li>
<li>500 ml de nata líquida</li>
<li>500 ml leche</li>
<li>Mermelada de frambuesa</li>
<li>Tarrina de frambuesas naturales</li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1º- En un molde para tartas desmontable ponemos de base el bizcocho de marmor comprado, lo cortamos y lo vamos deshaciendo hasta que cibra la base del molde (cortamos trozos de la cubierta de chocolate y los reservamos).</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2º- En una pota ponemos leche, nata, tarrina de queso y cuajada, yo no añado azúcar porque sino me resulta empalagosa, pero se puede añadir a vuestro gusto, y pasamos por la batidora para que quede bien integrado.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
3º- Ponemos al fuego nuestra mezcla sin dejar de remover hasta que esta empieza a hervir, entonces retiramos del fuego y vertemos en el molde.<br />
<br />
4º-Dejamos enfriar. desmoldamos y lista para comer.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6449405751763035411.post-17331777838325136012015-02-04T12:04:00.000+01:002015-02-04T12:04:33.266+01:00Fabes con Chipirones<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6XijOn4YC7KX8twAveS_fcx4jP9Cf0EQS9t0ZhVgYehmx4w96D3ecP9c3t7NWHsXAFoDPzPG-2Ic754Zssg6erx5PWR6FapQhAL54MkVp9RGAPEJAKOCZmyScCuPIGd6DFMSFrLm468Ng/s1600/17-12-2014+072.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fabes con chipirones alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6XijOn4YC7KX8twAveS_fcx4jP9Cf0EQS9t0ZhVgYehmx4w96D3ecP9c3t7NWHsXAFoDPzPG-2Ic754Zssg6erx5PWR6FapQhAL54MkVp9RGAPEJAKOCZmyScCuPIGd6DFMSFrLm468Ng/s1600/17-12-2014+072.JPG" height="480" title="fabes con chipirones alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Este es uno de esos platos que me da a mi por pensar de vez en cuando, este blog no es famoso, no es seguido por miles de personas ni tengo canal de Youtube, tampoco soy digna aspirante a MasterChef. Simplemente soy recetas del día a día de las que preparamos todos los días y que nos pueden servir para comer rico y quedar bien, es una cocina más bien tradicional, sin robots de cocina y con más bien pocos utensilios, pero... nos las apañamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tanto es así que hoy os traigo estas fabes/fabas con chipirones, como buena asturiana tengo que hacer promoción de nuestras fabas para los que no sepáis de que os hablo es alubia blanca asturiana, estupenda para una buena olla y comer de cuchara.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibRH2dylfpk-B2DBMOXvu2rueTzxKaFD7AfxTpLPJ01XMRaXohN50DWoKNfolUaq-tRKSalqo4wmzYlCLsEOJ5cPqH2NJKM-xvz3fIQWajhh3diEQO51BjjG1q_UXkEqRA5A5rpgKFIRPj/s1600/17-12-2014+071.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fabes con chipirones alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibRH2dylfpk-B2DBMOXvu2rueTzxKaFD7AfxTpLPJ01XMRaXohN50DWoKNfolUaq-tRKSalqo4wmzYlCLsEOJ5cPqH2NJKM-xvz3fIQWajhh3diEQO51BjjG1q_UXkEqRA5A5rpgKFIRPj/s1600/17-12-2014+071.JPG" height="480" title="fabes con chipirones alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Ingredientes para 4 personas:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li>400 Gr de fabas (alubia blanca asturiana)</li>
<li>300 Gr de chipirón (o calamar) limpio</li>
<li>Una hoja de laurel</li>
<li>Cebolla</li>
<li>Pimiento verde</li>
<li>Perejil</li>
<li>Pimentón dulce</li>
<li>Sal</li>
<li>Aceite de oliva</li>
<li>Ajo</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggpcEgu3mH3sPqrxDYYzlCvHDMJrYSsWbZrfdmT30D76lv92jYdmvFwhITUmYCsl6XyNHXLiFs-bx6eW8ckEpNwF8XRKyWMcm5slhwL8B5AyjCuOjWYt3iyATU1jVd8fLYZifV8q_4jxgN/s1600/17-12-2014+074.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fabes con chipirones alba hogar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggpcEgu3mH3sPqrxDYYzlCvHDMJrYSsWbZrfdmT30D76lv92jYdmvFwhITUmYCsl6XyNHXLiFs-bx6eW8ckEpNwF8XRKyWMcm5slhwL8B5AyjCuOjWYt3iyATU1jVd8fLYZifV8q_4jxgN/s1600/17-12-2014+074.JPG" height="480" title="fabes con chipirones alba hogar" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b><u>Preparación:</u></b></span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>1º- </b>Ponemos el día anterior las fabes a remojo, al día siguiente las ponemos en la olla rápida con una hoja de laurel, sal y un chorrito de aceite, el tiempo dependerá de la dureza de la faba, en este caso 10 minutos y las reservamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>2º-</b> Por otro lado con lo chipirones ya limpios los cortamos tanto cuerpo como tentáculos y los ponemos en una sartén en la que tendremos pochando el ajo, cebolla y pimiento troceados, añadimos perrejil y dejamos que se haga bien, salar a vuestro gusto (teniendo en cuenta que ya hemos echado a las fabas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>3º- </b>Una vez listo lo juntamos todo en la misma olla y dejamos que hierba todo junto durante unos 10 minutos y ya lo tenemos listo.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Es un plato de cuchara, de los de toda la vida con un pequeño toque, cocina tradicional 100%. Espero que os guste</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11571813949742174932noreply@blogger.com0